Boisson

Café filtre — verseuse isotherme

Guide simple et pratique pour préparer du café filtre avec verseuse isotherme : dosage, montage du filtre, mouture et étapes de préparation.

Simple
France
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Unités

L'Histoire

Procédé simple pour une cafetière filtre avec verseuse isotherme : dosez et positionnez correctement tout de suite. Pliez le filtre et choisissez une mouture moyenne pour une extraction propre.

— Bruno, dit « Nonno »

Le Secret du Chef

Dose précisément avec une balance (7,5 g/tasse), tasse et nivele le café avant d'enclencher la machine pour une extraction uniforme.

Portions10
112

Ingrédients

  • Eau
    jusqu'à 10 tasses
  • Café moulu pour filtre
    7g par tasse
  • Filtre papier
    1taille 1x4
  • Verseuse isotherme
    1unité
  • Cafetière filtre (machine)
    1unité